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教育教學(xué)

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湘潭生物機(jī)電學(xué)校園林技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案 發(fā)布時(shí)間:2016-03-17      來源:          

湘潭生物機(jī)電學(xué)校園林技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案
1.專業(yè)名稱
專業(yè)名稱:園林技術(shù)(011600)
主要接續(xù)專業(yè):
高職:觀光農(nóng)業(yè)(510104)、園藝技術(shù)(510105)、園林技術(shù)(510202)等專業(yè)。
本科:園藝(090102)、植物保護(hù)(090103)、園林(090502)風(fēng)景園林(082803)等專業(yè)。
2.招生對象
招生對象:初中應(yīng)屆(往屆)畢業(yè)生,同等學(xué)歷社會(huì)青年。
3.學(xué)制
學(xué)制:3年.實(shí)行“2+1”教學(xué)模式
4.培養(yǎng)目標(biāo)及人才培養(yǎng)規(guī)格
4.1人才培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位目標(biāo)是:園林企業(yè)技術(shù)員、花卉產(chǎn)業(yè)合作社管理員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層工作人員、綠化苗木專業(yè)戶、園林景觀養(yǎng)護(hù)員、園林施工員、小型園林景觀設(shè)計(jì)員等。本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)單位目標(biāo)是:園林公司、城市園林部門、苗圃基地、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站、縣鄉(xiāng)企事業(yè)單位、園林花卉綠化苗木合作社、小區(qū)物業(yè)公司、花店、廣告公司等。
4.2培養(yǎng)規(guī)格
本專業(yè)的相關(guān)職業(yè)資格證書包括園林綠化工、植保工、草坪建植工、花卉園藝工、假山工、盆景工、描圖員、預(yù)算員、施工員等。本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具有以下職業(yè)素養(yǎng)(職業(yè)道德和企業(yè)文化素養(yǎng))、專業(yè)知識和崗位技能。
4.3職業(yè)素養(yǎng)
4.3.1必備園林行業(yè)的社會(huì)公益責(zé)任、愛護(hù)生態(tài)、以人為本、為客戶服務(wù)、誠實(shí)守信、無私奉獻(xiàn)、恪盡職守等敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)精神。
4.3.2遵守延續(xù)自然景觀、注重生態(tài)倫理、美化凈化環(huán)境、兼顧后代效益、豐富植物多樣性、提倡以鄉(xiāng)土植物為主、依法利用外來觀賞植物、依園林規(guī)范設(shè)計(jì)與實(shí)施、依法經(jīng)營園林產(chǎn)品、依規(guī)操作園林機(jī)械等職業(yè)操守。
4.3.3具備園林行業(yè)的藝術(shù)美術(shù)素養(yǎng)和實(shí)事求是科學(xué)素養(yǎng)。
4.3.4具備園林行業(yè)一定的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力。
4.4專業(yè)知識與技能
4.4.1專業(yè)(技能)方向1(園林植物生產(chǎn))
4.4.1.1掌握園林植物識別,植物標(biāo)本制作能力。
4.4.1.2掌握園林植物分類檢索和園林相關(guān)信息檢索能力。
4.4.1.3掌握種苗生產(chǎn)、植物栽培、植物養(yǎng)護(hù)能力。
4.4.1.4掌握有害生物識別、農(nóng)藥應(yīng)用、有害生物綜合防治能力。
4.4.1.5了解盆景制作與鑒賞的一般知識和基本技巧技術(shù)。
4.4.2專業(yè)(技能)方向2(園林景觀維護(hù))
4.4.2.1掌握花材處理、傳統(tǒng)插花制作、禮儀插花制作能力。
4.4.2.2掌握園林植物選擇、配置、造型能力。
4.4.2.3了解景區(qū)景觀類型、景觀資源、景觀游覽與休憩娛樂的一般知識,并運(yùn)用于現(xiàn)代園林工程施工的能力。
4.4.2.4掌握園林植物造型與修剪能力。
4.4.2.5掌握園林植物病蟲害防治能力。
4.4.2.6掌握園林機(jī)械設(shè)施設(shè)備的操作使用能力。
4.4.3專業(yè)(技能)方向3(園林設(shè)計(jì)與施工)
4.4.3.1掌握素描、手繪圖表現(xiàn)、園林繪圖能力。
4.4.3.2了解建筑藝術(shù)基本知識,并運(yùn)用于園林工程建筑之中的能力。
4.4.3.3了解園林沙盤制作的一般程序和制作技巧技術(shù)。
4.4.3.4掌握測量儀器操作、整地測量、土方計(jì)算能力。
4.4.3.5掌握看圖識圖、手工制圖、園林CAD制圖能力。
4.4.3.6掌握園林工程定點(diǎn)放線、材料選擇、現(xiàn)場施工能力。
4.4.3.7掌握園林工程施工程序、工料管理、現(xiàn)場協(xié)調(diào)初步能力。
4.4.3.8了解中外園林史的基本知識,具有借鑒中外園林優(yōu)秀作品設(shè)計(jì)理念來建設(shè)現(xiàn)代園林的能力。
5.職業(yè)崗位能力分析與職業(yè)資格證書
本專業(yè)主要面向長株潭地區(qū)(或湘潭市)園林苗木、園林設(shè)計(jì)、園林施工等行業(yè)企業(yè)(或企事業(yè)單位),培養(yǎng)與我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求相適應(yīng),德、智、體、美全面發(fā)展,掌握對應(yīng)職業(yè)崗位必備的知識與技能,具有良好職業(yè)道德、公民基本素養(yǎng)、職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)和終身學(xué)習(xí)能力,在生產(chǎn)、服務(wù)第一線從事園林苗木、園林設(shè)計(jì)、園林施工等工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能人才。
5.1職業(yè)能力分析
認(rèn)識主要園林植物;掌握園林植物繁殖、栽植、整形、修剪、養(yǎng)護(hù)的技能;掌握園林測繪與放線技術(shù);掌握園林手工制圖和電腦繪圖的基本技能;具有園林景觀設(shè)計(jì)和組織園林現(xiàn)場施工的必備能力(表-1);獲得園林設(shè)計(jì)員(初級)、工程測量員(初級)、園林施工員(初級)、園林綠化工、花卉工、植保工等資格證書。
           表-1  中職業(yè)園林技術(shù)專業(yè)主要職業(yè)能力

職業(yè)能力 學(xué)習(xí)水平
工作領(lǐng)域1園林植物生產(chǎn)
模塊1-1園林植物繁育
職業(yè)能力1-1-1 1實(shí)生苗繁育能力 L3
職業(yè)能力1-1-2 2.嫁接苗繁育能力 L3
職業(yè)能力1-1-3 3.扦插苗繁育能力能力 L3
職業(yè)能力1-1-4 4.組培苗繁育能力 L1
模塊1-2園林植物生產(chǎn)
職業(yè)能力1-2-1 1.栽植園林植物的能力 L2
職業(yè)能力1-2-2 2. 園林植物的肥水管理能力 L2
職業(yè)能力1-2-3 3.園林機(jī)械的操作與維護(hù)能力 L2
模塊1-3園林植物養(yǎng)護(hù)
職業(yè)能力1-3-1 1.防治園林植物病害的能力 L3
職業(yè)能力1-3-2 2. 防治園林植物蟲害的能力 L3
職業(yè)能力1-3-3 3.園林植物的修剪整形能力 L3
職業(yè)能力1-3-4 4.園林植物花期控制能力 L2
模塊1-4園林產(chǎn)品營銷
職業(yè)能力1-4-1 1.市場預(yù)測能力,效益分析能力 L2
職業(yè)能力1-4-2 2.公關(guān)的能力,.營銷的能力 L2
工作領(lǐng)域2園林設(shè)計(jì)
模塊2-1園林制圖
職業(yè)能力2-1-1 1.識圖能力、色彩的處理能力、構(gòu)圖的能力 L2
職業(yè)能力2-1-2 2.手繪能力 L3
職業(yè)能力2-1-3 3.園林繪圖軟件安裝使用能力 L3
職業(yè)能力2-1-4 4.電腦繪圖能力 L3
模塊2-2園林測繪
職業(yè)能力2-2-1 1.測量儀器的操作能力 L3
職業(yè)能力2-2-2 2. 測繪平面圖、地形圖的能力 L3
職業(yè)能力2-2-3 3. 定點(diǎn)放線的能力 L3
模塊2-3園林設(shè)計(jì)
職業(yè)能力2-3-1 1.平面布局能力
 
L1
職業(yè)能力2-3-2 2.豎向設(shè)計(jì)能力 L2
職業(yè)能力2-3-3 3.園林要素色彩處理能力 L3
工作領(lǐng)域3園林施工
模塊3-1園林預(yù)算
職業(yè)能力3-1-1 1. 看懂施工圖的能力 L2
職業(yè)能力3-1-2 2.套園林定額的能力 L2
職業(yè)能力3-1-3 3.計(jì)算工程量的能力 L2
職業(yè)能力3-1-4 4.操作預(yù)算軟件的能力 L3
職業(yè)能力3-1-5 5.標(biāo)書制作 L1
模塊3-2園林項(xiàng)目施工
職業(yè)能力3-2-1 1.具有看懂施工圖的能力 L3
職業(yè)能力3-2-2 2. 具有施工質(zhì)量、施工進(jìn)度、施工安全的控制能力 L1
職業(yè)能力3-2-3 3.購置園林材料、施工現(xiàn)場安排的能力 L1
職業(yè)能力3-2-4 4.具有施工組織能力,具有園林施工的能力 L1
職業(yè)能力3-2-5 5. 園林工程驗(yàn)收能力 L1
【說明】學(xué)習(xí)水平分為三級:“L1”表示能在教師指導(dǎo)與幫助下完成任務(wù);“L2”表示能獨(dú)立地熟練完成任務(wù);“L3”表示能靈活處理工作中的問題。
5.2職業(yè)資格證書
5.2.1就業(yè)崗位

序號 對應(yīng)職業(yè)(崗位) 職業(yè)資格證書舉例 專門(技能)方向
1 育苗員 花卉園藝師 植物生產(chǎn)
2 綠化養(yǎng)護(hù)員 園林綠化工程技術(shù)人員、園林植物保護(hù)工 植物生產(chǎn)
3 插花員 插花員 植物生產(chǎn)
4 制圖員 CAD制圖員、景觀設(shè)計(jì)員 園林設(shè)計(jì)
5 園林工程施工員 工程測量員、風(fēng)景園林工程技術(shù)人員、景觀設(shè)計(jì)員 園林施工
6 園林工程資料員 園林綠化工程技術(shù)人員、風(fēng)景園林工程技術(shù)人員、景觀設(shè)計(jì)員 園林施工
 
5.2.2拓展崗位
序號 對應(yīng)職業(yè)(崗位) 職業(yè)資格證書舉例 專門(技能)方向
1 植物造景設(shè)計(jì) 園林綠化工程技術(shù)人員、花卉園藝師、助理景觀設(shè)計(jì)師 園林景觀維護(hù)
2 園林花卉銷售、花藝環(huán)境設(shè)計(jì) 花卉園藝師、助理景觀設(shè)計(jì)師 園林植物生產(chǎn)
3 園林工程監(jiān)理 風(fēng)景園林工程技術(shù)人員、工程測量員、助理景觀設(shè)計(jì)師、園林安全員 園林工程施工
4 園林工程項(xiàng)目管理 園林綠化工程技術(shù)人員、風(fēng)景園林工程技術(shù)人員、助理景觀設(shè)計(jì)師 園林工程施工
5 園林工程預(yù)算 園林建設(shè)、土建工作、園林設(shè)計(jì)等預(yù)算,初級造價(jià)員等 園林工程施工
 
6.教學(xué)分析與課程體系
6.1教學(xué)分析
中考分流而來的初中畢業(yè)生,文化基礎(chǔ)相對較差,理論學(xué)習(xí)和分析問題及解決問題能力較低,教學(xué)中注著重職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)知識、職業(yè)能力培養(yǎng),突出崗位技能培養(yǎng),多采用項(xiàng)目、生產(chǎn)、實(shí)景、操作等教學(xué)手段和方法。本專業(yè)的課程教學(xué)分為公共文化技能、專業(yè)核心技能、專門方向技能、創(chuàng)業(yè)拓展技能四個(gè)層次,按園林工作領(lǐng)域的三個(gè)專門化方向選擇培養(yǎng),以滿足學(xué)生興趣和人才市場需求,服務(wù)畢業(yè)生就業(yè)為教學(xué)的宗旨。
6.2課程體系
本專業(yè)課程設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課和專業(yè)技能課。公共基礎(chǔ)課包括德育課、文化課、體育與健康、藝術(shù)(或音樂、美術(shù))、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ),以及其他自然科學(xué)和人文科學(xué)類基礎(chǔ)課。專業(yè)技能課包括專業(yè)核心課和專業(yè)(技能)方向課,實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是專業(yè)技能課教學(xué)的重要內(nèi)容,含校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)等多種形式。
6.3課程設(shè)置與結(jié)構(gòu)
流程圖: 過程: 公共基礎(chǔ)
課   程
流程圖: 過程:    藝    術(shù)  流程圖: 過程: 園林制圖與CAD流程圖: 過程: 園林植物流程圖: 過程: 園林栽培與養(yǎng)護(hù)礎(chǔ)

流程圖: 過程: 專業(yè)核心
課   程
流程圖: 過程: 園林工程技術(shù)

流程圖: 過程: l	園林小品
l	盆景制作
l	苗木生產(chǎn)
流程圖: 過程: l	預(yù)算施工
l	園林設(shè)計(jì)
l	園林測量
流程圖: 過程: 專門化方向
課   程
流程圖: 過程: 園林植物保護(hù)流程圖: 過程: 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)流程圖: 過程: l	城市綠化
l	插花藝術(shù)
l	植物造景
流程圖: 過程: 園林美術(shù)流程圖: 過程: 公共基礎(chǔ)
課   程
,流程圖: 過程:    藝    術(shù)  ,流程圖: 過程: 園林制圖與CAD,流程圖: 過程: 園林植物,流程圖: 過程: 園林栽培與養(yǎng)護(hù)礎(chǔ)

,流程圖: 過程: 專業(yè)核心
課   程
,流程圖: 過程: 園林工程技術(shù)

,流程圖: 過程: l	園林小品
l	盆景制作
l	苗木生產(chǎn)
,流程圖: 過程: l	預(yù)算施工
l	園林設(shè)計(jì)
l	園林測量
,流程圖: 過程: 專門化方向
課   程
,流程圖: 過程: 園林植物保護(hù),流程圖: 過程: 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ),流程圖: 過程: l	城市綠化
l	插花藝術(shù)
l	植物造景
,流程圖: 過程: 園林美術(shù) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


6.4公共基礎(chǔ)課
序號 課程名稱 主要教學(xué)內(nèi)容和要求 參考學(xué)時(shí)
1 職業(yè)生涯規(guī)劃 依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校職業(yè)生涯規(guī)劃教學(xué)大綱》開設(shè),以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯教育和職業(yè)理想教育。其任務(wù)是引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的職業(yè)觀念和職業(yè)理想,學(xué)會(huì)根據(jù)社會(huì)需要和自身特點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃,并以此規(guī)范和調(diào)整自己的行為,為順利就業(yè)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造條件。 30
2 職業(yè)道德與法律 依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校職業(yè)道德與法律教學(xué)大綱》開設(shè),以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),對學(xué)生進(jìn)行道德教育和法制教育。其任務(wù)是提高學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)和法律素質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生樹立社會(huì)主義榮辱觀,增強(qiáng)社會(huì)主義法治意識。 34
3 經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì) 依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校職業(yè)道德與法律教學(xué)大綱》開設(shè),以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),對學(xué)生進(jìn)行馬克思主義相關(guān)基本觀點(diǎn)教育和我國社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)、政治、文化與社會(huì)建設(shè)常識教育。其任務(wù)是使學(xué)生認(rèn)同我國的經(jīng)濟(jì)、政治制度,了解所處的文化和社會(huì)環(huán)境,樹立中國特色社會(huì)主義共同理想,積極投身我國經(jīng)濟(jì)、政治、文化、社會(huì)建設(shè)。 32
4 哲學(xué)與
人生
依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校職業(yè)道德與法律教學(xué)大綱》開設(shè),以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),對學(xué)生進(jìn)行馬克思主義哲學(xué)基本觀點(diǎn)和方法及如何做人的教育。其任務(wù)是幫助學(xué)生學(xué)習(xí)運(yùn)用辯證唯物主義和歷史唯物主義的觀點(diǎn)、方法,正確看待自然、社會(huì)的發(fā)展,正確認(rèn)識和處理人生發(fā)展中的基本問題,樹立和追求崇高理想,逐步形成正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。 32
5 語文 依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)大綱》開設(shè),指導(dǎo)學(xué)生正確理解與運(yùn)用祖國的語言文字,注重基本技能的訓(xùn)練和思維發(fā)展,加強(qiáng)語文實(shí)踐,培養(yǎng)語文的應(yīng)用能力,為綜合職業(yè)能力的形成,以及繼續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ);提高學(xué)生的思想道德修養(yǎng)和科學(xué)文化素養(yǎng),弘揚(yáng)民族優(yōu)秀文化和吸收人類進(jìn)步文化,為培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者服務(wù)。 128
6 數(shù)學(xué) 依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校數(shù)學(xué)教學(xué)大綱》開設(shè),使學(xué)生掌握必要的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識,具備必需的相關(guān)技能與能力,為學(xué)習(xí)專業(yè)知識、掌握職業(yè)技能、繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 128
7 英語 依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校英語教學(xué)大綱》開設(shè),使學(xué)生掌握一定的英語基礎(chǔ)知識和基本技能,培養(yǎng)學(xué)生在日常生活和職業(yè)場景中的英語應(yīng)用能力;培養(yǎng)學(xué)生的文化意識,提高學(xué)生的思想品德修養(yǎng)和文化素養(yǎng);為學(xué)生的職業(yè)生涯、繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 128
8 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)教學(xué)大綱》開設(shè),使學(xué)生掌握必備的計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)知識和基本技能,培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用計(jì)算機(jī)解決工作與生活中實(shí)際問題的能力;使學(xué)生初步具有應(yīng)用計(jì)算機(jī)學(xué)習(xí)的能力,為其職業(yè)生涯發(fā)展和終身學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ);提升學(xué)生的信息素養(yǎng),使學(xué)生了解并遵守相關(guān)法律法規(guī)、信息道德及信息安全準(zhǔn)則,培養(yǎng)學(xué)生成為信息社會(huì)的合格公民。 60
9 體育與
健康
依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校體育與健康教學(xué)大綱》開設(shè),使學(xué)生樹立“健康第一”的指導(dǎo)思想,傳授體育與健康的基本文化知識、體育技能和方法,通過科學(xué)指導(dǎo)和安排體育鍛煉過程,培養(yǎng)學(xué)生的健康人格、增強(qiáng)體能素質(zhì)、提高綜合職業(yè)能力,養(yǎng)成終身從事體育鍛煉的意識、能力與習(xí)慣,提高生活質(zhì)量,為全面促進(jìn)學(xué)生身體健康、心理健康和社會(huì)適應(yīng)能力服務(wù)。 64
10 藝術(shù) 依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校藝術(shù)教學(xué)大綱》開設(shè),以學(xué)生參與藝術(shù)學(xué)習(xí)、賞析作品、實(shí)踐藝術(shù)活動(dòng)為主要方法。通過藝術(shù)作品賞析和藝術(shù)實(shí)踐活動(dòng),使學(xué)生了解或掌握色彩、構(gòu)圖產(chǎn)、造型等不同藝術(shù)門類的基本知識、技能和原理,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,增強(qiáng)文化自覺與文化自信,豐富學(xué)生人文素養(yǎng)與精神世界,培養(yǎng)學(xué)生藝術(shù)欣賞能力,提高學(xué)生文化品位和審美素質(zhì),培育學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。 64
11 書法欣賞 主要介紹涉及園林農(nóng)藝的優(yōu)秀書法作品,領(lǐng)略書法中蘊(yùn)含的美,了解書法作品的技法和規(guī)律,掌握毛筆常用書法技巧。 40
12 演講與口才 主要介紹如何糾正語言表達(dá)的各種問題,克服在公眾場合語言表達(dá)時(shí)的心理障礙,了解語言表達(dá)的各種技巧,提高現(xiàn)代園林技術(shù)專業(yè)學(xué)生的語言表達(dá)能力。 20
13 鄉(xiāng)土文化 主要介紹本土文化內(nèi)涵,特別是湖湘文化特征,建立正確的“鄉(xiāng)土文化觀” ,進(jìn)行深層次的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與延承。提高園林技術(shù)專業(yè)學(xué)生的人文素養(yǎng)水平。 20
 
6.5專業(yè)技能課
6.5.1專業(yè)核心課

序號 課程名稱 主要教學(xué)內(nèi)容和要求 技能考核項(xiàng)目與要求 參考
學(xué)時(shí)
1 園林美術(shù) 了解美術(shù)基本概念、基本知識、基本技能;掌握色彩、構(gòu)圖、造型技能;能進(jìn)行素描、水彩、水粉等植物和園林小景繪畫; 色彩調(diào)配
靜物素描
水彩畫
水粉畫
70
2 園林植物 了解植物定義、分布、種類、習(xí)性;掌握園林植物分類、生長規(guī)律、環(huán)境條件要求;能認(rèn)識常見園林植物100種;會(huì)制作植物標(biāo)本、使用植物圖鑒檢索園林植物種類品種; 植物生長習(xí)性觀察記載
主要園林植物識別
植物標(biāo)本采集與制作
主要園林植物生長特點(diǎn)
園林植物檢索方法
96
3 園林植物保護(hù) 了解園林植物病蟲害定義、發(fā)生發(fā)展規(guī)律;掌握主要病害、蟲害形態(tài)特征與環(huán)境的關(guān)系;能對主要病蟲害進(jìn)行有效防治。 識別主要病蟲害形態(tài)
進(jìn)行農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)等防治
植物機(jī)械的操作使用
128
4 園林植物栽培與養(yǎng)護(hù) 了解園林苗木市場特點(diǎn);掌握播種、嫁接、扦插、壓條、分株等繁殖方法、苗木質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);能盆栽、小苗移栽、大樹移植;會(huì)容器育苗、苗木假植、防寒、防暑處理; 苗床整地、營養(yǎng)土配置
苗木大棚維護(hù)管理
嫁接、扦插、壓條、分株操作技術(shù)與起苗、包裝
苗木、大樹移栽與養(yǎng)護(hù)
128
5 園林制圖與CAD 了解園林制圖工具、圖紙類型特點(diǎn)、制圖基本方法;掌握手工制圖、電腦制圖;能熟練使用AutoCA繪圖;會(huì)繪制小型園林工程設(shè)計(jì)圖、施工圖; 正確使用園林繪圖工具
掌握園林圖紙類型特點(diǎn)
手工會(huì)圖
電腦繪圖
正確讀圖與使用
128
6 園林工程技術(shù) 了解園林工程類型、結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)、材料、要求;掌握園林工程施工的基本知識和基本技能;能勝任常見各類園林工程的施工工作及現(xiàn)場技術(shù)管理工作;會(huì)預(yù)算與放樣、組織施工及管理; 掌握園林工程特點(diǎn)、施工流程、技術(shù)要求與方法
園林施工場地整理
現(xiàn)場放樣測量
工程量計(jì)算與預(yù)算
組織施工與項(xiàng)目管理及驗(yàn)收
128
 
6.5.2專業(yè)(技能)方向課
6.5.2.1園林植物生產(chǎn)

序號 課程名稱 主要教學(xué)內(nèi)容和要求 技能考核項(xiàng)目與要求 參考
學(xué)時(shí)
1 園林苗木生產(chǎn) 了解園林苗木市場、苗木規(guī)格要求;掌握繁殖、起苗與包裝、苗木假植與銷售;能大棚建設(shè)、大棚管理、苗床整理;會(huì)容器育苗、大苗培育、苗木整形、病蟲害防治; 掌握園林綠化苗木的播種、嫁接、壓條、分株等常用方法,進(jìn)行起苗、修剪、包裝、假植等操作。 64
2 園林小品 園林小品是園林要素的活靈魂,了解小品意義、類型、結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)、風(fēng)格,能進(jìn)行簡要設(shè)計(jì);會(huì)制作簡單小品; 掌握園林小品分類方法、各類小品構(gòu)造特點(diǎn)與用途,會(huì)進(jìn)行簡單園林小品設(shè)計(jì)與制作及維護(hù)工作。 64
3 盆景制作 盆景欣賞主要了解盆景制作的一般知識、基本技術(shù)與技巧、盆景鑒賞與營銷技巧。了解種類與特點(diǎn);掌握盆景藝術(shù)風(fēng)格;能進(jìn)行山石、植物、混合等小盆景設(shè)計(jì);會(huì)進(jìn)行微型盆景設(shè)計(jì)與制作; 掌握園林盆景的意義、種類、風(fēng)格、市場信息。盆景容器類型與藝術(shù)風(fēng)格的掌握,能依據(jù)植物材料與山石材料及容器特點(diǎn)進(jìn)行合理的盆景設(shè)計(jì),并能進(jìn)行小型簡單盆景制作。 64
 
 
6.5.2.2園林景觀維護(hù)

序號 課程名稱 主要教學(xué)內(nèi)容和要求 技能考核項(xiàng)目與要求 參考學(xué)時(shí)
1 植物造景 植物造景是園林技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)核心能力訓(xùn)練課。了解園林植物觀賞性與造型特點(diǎn);掌握植物景觀一般設(shè)計(jì)方法;能進(jìn)行列植、叢植、孤植等設(shè)計(jì);會(huì)進(jìn)行規(guī)則式、自然式、混合式植物造型與修剪; 掌握植物和環(huán)境及園林建筑構(gòu)圖的關(guān)系,能進(jìn)行園林植物形態(tài)、色彩、季相等景觀設(shè)計(jì),會(huì)進(jìn)行園林植物造型修剪與維護(hù)管理。 64
2 城市綠化
美化
緊密聯(lián)系當(dāng)?shù)貓@林行業(yè)、企業(yè)、生產(chǎn)等實(shí)際工作特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué),以補(bǔ)充原有統(tǒng)編教材的不足,增加學(xué)習(xí)的針對性、實(shí)用性、操作性;掌握城市綠化工作內(nèi)容;能園林工程維護(hù);會(huì)景觀維護(hù)植物造型、修剪、肥水管理,園林工程監(jiān)理。 掌握城市品位與園林綠化的關(guān)系,能進(jìn)行園林植物種植、建筑物綠化、廣場綠化、道路綠化、庭院綠化、室內(nèi)綠化等設(shè)計(jì)與施工;會(huì)進(jìn)行園林常用機(jī)械操作、園林工程監(jiān)理、園林照明維護(hù)等。 64
3 插花藝術(shù) 了解插花基本知識,掌握插花材料選配、花藝設(shè)計(jì)、插花工具使用、花材加工及缽花、花籃、胸花、花束制作等基本技能,會(huì)進(jìn)行商務(wù)插花、生活插花、藝術(shù)插花的一般操作。 掌握插花作品的藝術(shù)風(fēng)格與實(shí)用價(jià)值。了解花器的種類與構(gòu)造,能進(jìn)行鮮花材料保鮮處理,會(huì)進(jìn)行商務(wù)、生活、藝術(shù)等插花設(shè)計(jì)與制作。 64
6.5.2.3園林設(shè)計(jì)與施工
序號 課程名稱 主要教學(xué)內(nèi)容和要求 技能考核項(xiàng)目與要求 參考學(xué)時(shí)
1 園林測量 握測量基本理論、方法和操作技能,掌握主要測量儀器與工具操作與保養(yǎng)、大比例尺平面圖繪制,能從事園林工程勘測和管理;會(huì)進(jìn)行園林工程放樣、工程量測量等。 掌握常用測量儀器的正確使用,能進(jìn)行大比例盡地形圖、平面圖、單面圖、施工圖等測量與繪圖,會(huì)進(jìn)行園林工程放榜測量。 64
2 小型園林工程設(shè)計(jì)與施工 了解小型園林工程特點(diǎn);掌握小型工程設(shè)計(jì)與制圖;能進(jìn)行小工程施工;會(huì)進(jìn)行小工程維護(hù)管理。 掌握常見小型園林工程類型與特點(diǎn)及意義,進(jìn)行實(shí)用性園林小品設(shè)計(jì)制圖和施工及維護(hù)管理。 64
3 園林工程預(yù)算與施工 了解與熟悉園林工程項(xiàng)目管理的基本內(nèi)容、基本程序和基本方法,懂得一定的管理策略;掌握園林工程項(xiàng)目從策劃開始到竣工保修階段全過程中各階段的管理內(nèi)容;會(huì)進(jìn)行預(yù)算、材料準(zhǔn)備、放樣等。 掌握園林預(yù)算的方法、原則、意義,熟悉各種園林工程預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)等政策性文件?,F(xiàn)場工程量的測量計(jì)算、價(jià)格手工預(yù)算、價(jià)格軟件預(yù)算、項(xiàng)目變更、驗(yàn)收清單等應(yīng)用文獻(xiàn)的收集整理。 64
6.6綜合實(shí)訓(xùn)
序號 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 學(xué)時(shí)數(shù)
1 園林植物認(rèn)知與分類 20
2 園林苗木生產(chǎn)與經(jīng)營 30
3 園林植物造景與維護(hù) 15
4 園林植物病蟲害防治 15
5 大樹移植與養(yǎng)護(hù)管理 10
6 大比例尺平面圖測繪 20
7 小型園林工程設(shè)計(jì)、制圖、預(yù)算、施工、管理 30
8 常見園林機(jī)械操作與維護(hù)保養(yǎng) 10
9 合計(jì)  
 
 
6.7頂崗實(shí)習(xí)
6.7.1頂崗實(shí)習(xí)目標(biāo)
培養(yǎng)與我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng),德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好的職業(yè)道德、正確的生態(tài)意識、必要的科學(xué)文化知識,面向園林行業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線從事育苗、綠化養(yǎng)護(hù)、插花、制圖、園林工程施工、維護(hù)、園林工程資料整理等職業(yè)崗位工作的,具有現(xiàn)代園林企業(yè)優(yōu)秀人文理念和“崇尚科學(xué)、追求卓越、天人和諧、健康活力”園林精神的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。培養(yǎng)具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度,良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,誠信、敬業(yè)、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,安全、質(zhì)量、效率、保密及環(huán)保意識,以及吃苦耐勞、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
6.7.2實(shí)習(xí)崗位內(nèi)容
在指導(dǎo)教師(學(xué)校老師、企業(yè)專家)指導(dǎo)下,開展園林植物栽培養(yǎng)護(hù)、苗木生產(chǎn)、植物造景、小景觀設(shè)計(jì)、園林施工、景觀維護(hù)、市場調(diào)查、項(xiàng)目策劃、園林產(chǎn)品銷售等工作。突出以下崗位的實(shí)習(xí)。
6.7.2.1園林綠化工崗位
園林綠化工必須掌握的知識和技能,內(nèi)容涉及植物基礎(chǔ)知識、土壤與肥料基礎(chǔ)知識、常見園林植物的特征與園林用途、園林植物病蟲害防治基礎(chǔ)知識、常見園林病蟲害及常用農(nóng)藥、園林工程圖紙識別技術(shù)、園林工程施工技術(shù)、園林植物養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)、常用園林綠化機(jī)具使用及維修技術(shù)等。
6.7.2.2園林苗木工崗位
括園林育苗工崗位職責(zé)與素質(zhì)要求,園林育苗工須具備的基礎(chǔ)知識,掌握實(shí)生、無性繁殖等園林育苗的方法與原理,園林苗木培育與苗圃經(jīng)營,園林苗木的病蟲害防治,園林喬木的育苗,園林灌木的育苗,園林藤木的育苗,苗木分類、質(zhì)檢、起苗、包裝、運(yùn)輸、假植等操作技能。
6.7.2.3園林植保工崗位
掌握《植保工》操作技能。根據(jù)園林行業(yè)初級植保工的崗位要求,深入淺出、圖文并茂地介紹了園林植物病蟲害的基礎(chǔ)知識、防治方法和農(nóng)藥的基本知識,并結(jié)合園林植物保護(hù)實(shí)際工作需要,詳細(xì)介紹了園林植物主要病蟲害的識別、發(fā)生規(guī)律和防治方法。園林植物保護(hù)工作者的任務(wù),就是當(dāng)好園林植物的"醫(yī)生"。要熟悉園林植物害蟲和病原物的形態(tài)特征,掌握其發(fā)生發(fā)展規(guī)律,并采取恰當(dāng)?shù)拇胧┘右苑乐?,從而使植物健康地生長。在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下,開展主要園林植物病蟲害的識別、田間調(diào)查、綜合防治,農(nóng)藥選擇與配制、打藥,常用園林植保機(jī)械操作等相關(guān)工作。
6.7.2.4盆景工崗位
掌握.盆景的養(yǎng)護(hù)管理知識。能識別常用盆景材料,了解盆景植物的習(xí)性、繁殖方法和常用石種的性質(zhì)。常見的各種樹樁、山石盆景造型方法。盆景植物常見病蟲害的防治方法和常用農(nóng)藥的安全使用與保管。.本工種常用機(jī)具、藥械的用途。.盆土配置和常用肥料的性能及施用方法。能進(jìn)行盆景一般的養(yǎng)護(hù)管理工作。.能掌握一般盆景的基本制作技術(shù)。在中、高級技工指導(dǎo)下,能進(jìn)行盆景植物材料繁殖和養(yǎng)護(hù)管理工作。.掌握使用本工種的常見工具、器械及其保養(yǎng)維修方法。.在中、高級技工指導(dǎo)下,能完成樹樁的挖掘和盆景石料的采運(yùn)工作。.熟悉樹樁盆景、山水盆景的制作和養(yǎng)護(hù)的全過程,盆景主要派別的風(fēng)格特點(diǎn)。.熟悉各類盆景所需土壤、肥料的性質(zhì)和用途。中國畫、盆景藝術(shù)構(gòu)圖及陳設(shè)的基本原理。熟悉當(dāng)?shù)嘏杈爸参锏纳鷳B(tài)習(xí)性。盆景植物的一般病蟲害發(fā)生發(fā)展規(guī)律和防治方法(包括生物防治)。.能承擔(dān)難度較大的樹樁盆景的整形、修剪、造型、復(fù)壯工作。具有繁殖名貴盆景植物材料的能力。能完成樹樁、石料的選掘和采運(yùn)工作以及各類外銷盆景的妥善包裝。能按設(shè)計(jì)要求承擔(dān)展覽會(huì)的布置陳設(shè)工作。能對盆景植物常見病蟲害采取有效的防治措施。在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下,開展農(nóng)產(chǎn)品貯藏、農(nóng)產(chǎn)品深加工等工作。
6.7.2.5園林初級描圖員
有較好的美術(shù)、書法技基礎(chǔ),.嚴(yán)格按照圖例規(guī)定描繪圖紙,負(fù)責(zé)交換圖的及時(shí)填繪、保存和發(fā)放。 負(fù)責(zé)地質(zhì)測量工程圖紙描制工作,按照制圖和檔案管理規(guī)定要求,對地測技術(shù)資料進(jìn)行收集、整理保管和歸檔登記。熟悉機(jī)制、曬圖所需工具以及器材使用管理。負(fù)責(zé)審核簽字后的底圖圖紙復(fù)曬和折疊及登記工作。圖紙描繪要準(zhǔn)確整潔,圖面線條描繪清晰,字跡工整,字間距布置合理,同類字大小基本一致。圖紙描繪要嚴(yán)格執(zhí)行圖例規(guī)定。負(fù)責(zé)交換圖的及時(shí)填繪和發(fā)送。
6.7.2.6初級園林施工員
掌握園林綠化施工規(guī)范及驗(yàn)收規(guī)范。
掌握園林工程特點(diǎn)和施工原理,了解園林建設(shè)工程的內(nèi)容、程序、步驟、特點(diǎn)。了解園林建設(shè)工程概算與預(yù)算的定額的一般內(nèi)容。掌握園林工程施工組織與管理的內(nèi)容及方法,了解設(shè)計(jì)文件的一般內(nèi)容、規(guī)范,掌握園林建設(shè)分項(xiàng)工程的施工管理的內(nèi)容、要求,對園林行業(yè)相關(guān)知識有一般了解。掌握安全生產(chǎn)和文明施工知識;看懂綠化施工圖紙,能讀懂園林建設(shè)工程的設(shè)計(jì)、施工文件,按圖紙放樣,估算工料,并按規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行各類園林植物的栽植,掌握園林建設(shè)工程施工組織與管理的基本方法,掌握園林建設(shè)工程分項(xiàng)工程施工流程和工藝,能正確使用常用的園林機(jī)具及設(shè)備。
6.7.3頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)
重點(diǎn)選擇長株潭區(qū)域內(nèi)能提供實(shí)習(xí)條件和后勤保障,具有一定的專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師,能有效協(xié)助校方開展思想政治、職業(yè)道德和安全生產(chǎn)教育,具有一定規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)資農(nóng)產(chǎn)品營銷的龍頭或骨干企業(yè)。如湘潭市園林局、湘潭市園林研究所、湘潭市城市綠化維護(hù)大隊(duì)、湘潭月意生態(tài)園林公司、湘潭大地園林工程有限公司、湘潭仿古園林建筑公司、株洲云田花卉園林公司、湖南頂杰園林公司、韶山市園林苗圃、湘潭市岳塘玉屏苗圃、湘潭三益生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,岳麓山、韶山、昭山、仙女山等風(fēng)景管理區(qū),湘潭市雨湖、白石、和平、寶塔、湖湘、菊花塘、楊梅洲等7大公園等。
6.7.4頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間
教學(xué)過程中的時(shí)間分別是第三學(xué)年第一學(xué)期的第1~20周;第三學(xué)年第二學(xué)期的第1~20周;總周數(shù)40周,總學(xué)時(shí)1200個(gè)。
7.人才培養(yǎng)模式
7.1執(zhí)行“工學(xué)結(jié)合、校企一體”的人才培養(yǎng)模式
以學(xué)生綜合素質(zhì)為目標(biāo),重點(diǎn)加強(qiáng)職業(yè)道德教育、職業(yè)崗位技能訓(xùn)練和學(xué)習(xí)能力培養(yǎng);定準(zhǔn)園林職業(yè)能力的內(nèi)涵,利用生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地,采用工學(xué)結(jié)合教學(xué)手段,“夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)、分三方向培養(yǎng)”,即分“園林植物苗木生產(chǎn)與經(jīng)營、園林工程維護(hù)與環(huán)境布置、園林工程設(shè)計(jì)與預(yù)算施工”三個(gè)方向,按一年級主抓植物培育、二年級主抓工程維護(hù)、三年級主抓設(shè)計(jì)施工,構(gòu)建緊跟市場的“項(xiàng)目引導(dǎo)、分段培養(yǎng)”教學(xué)模式。
7.2.建立“校企一體”合作辦學(xué)模式
以本校園林公司為依托,與株洲云田園林公司、湘潭月意生態(tài)園林公司等為生產(chǎn)性實(shí)習(xí)基地,建立了穩(wěn)定校企合作關(guān)系,能同時(shí)接受實(shí)訓(xùn)學(xué)生200人以上。企業(yè)專家參加教學(xué)工作,學(xué)校教師參加企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),形成校企一體辦學(xué)模式。
7.3創(chuàng)新“植物”“維護(hù)”“工程”三段工學(xué)交替模式
學(xué)生從一年級下學(xué)期開始,到本校的實(shí)習(xí)農(nóng)場、花卉苗木圃等進(jìn)行為期十五天的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn);二年級下學(xué)期到湘潭市園林企業(yè)等合作企業(yè)進(jìn)入“工學(xué)整合式學(xué)習(xí)崗位”,邊學(xué)習(xí)邊生產(chǎn)1-2月;三年級上學(xué)期段考后開始,學(xué)生全部進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行畢業(yè)前的頂崗實(shí)習(xí)。
7.4推廣企業(yè)冠名班訂單培養(yǎng)機(jī)制
學(xué)校招生計(jì)劃按企業(yè)的崗位需要制定,實(shí)現(xiàn)招生、培養(yǎng)、就業(yè)的定向化。企業(yè)根據(jù)自身的發(fā)展現(xiàn)狀和市場需求提前預(yù)定學(xué)生,辦好“月意班”“ 云田班” “大地班”等訂單班,頂崗實(shí)習(xí)與就業(yè)相結(jié)合。
7.5做實(shí)“識崗、跟崗、頂崗”實(shí)訓(xùn)運(yùn)行機(jī)制
根據(jù)園林行業(yè)、企業(yè)、產(chǎn)品等綜合發(fā)展特點(diǎn),專業(yè)素質(zhì)、職業(yè)技能的培養(yǎng)按“職業(yè)導(dǎo)向”教學(xué)方法,采用“項(xiàng)目引導(dǎo),分段培養(yǎng)”生產(chǎn)性教學(xué)方式,一年級“識崗”、二年級“跟崗”、三年級“頂崗”能力遞進(jìn)的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)體系。
8.教學(xué)安排與教學(xué)進(jìn)程表
8.1教學(xué)安排

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  • 課程
    類別
    課程名稱 總學(xué)時(shí) 各學(xué)期周數(shù)、學(xué)時(shí)分配
    1 2 3 4 5 6
    公共
    基礎(chǔ)
    課程
    職業(yè)生涯規(guī)劃 30 2      

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